阿龍山麗亞索的撮羅子 盧平攝
鄂溫克人游動性大，他們每到一處，就砍倒十幾棵碗口粗的松樹，支起一個圓錐型的框架，再將架子四周圍上樺樹皮（后來變成了帆布），搭成一個“撮羅子”，那里就成了他們的家。在撮羅子頂部留有排煙的通道，可以在里面生火做飯，在撮羅子底下用松枝鋪在地上，上面再鋪一層毯子或水龍布，就成了他們的床。我來到鄂溫克，就在撮羅子里度過了難忘的日日夜夜。
瑪麗亞索在阿龍山獵民點的撮羅子里烤列巴 盧平攝
鄂溫克人的飲食主要以吃烤鹿肉和喝鹿奶為主，此外，還受俄羅斯影響，自己烤面包。鄂溫克人喝的鹿奶，都是剛擠出的鮮奶。他們先把奶上面漂浮的一層黃油刮去，留著烤面包用。由于鹿的結(jié)核發(fā)病率高，喝生鹿奶的鄂溫克人結(jié)核病發(fā)病率也高。鄂溫克人對來訪客人表示歡迎時，他們將為客人兌好第一杯奶茶敬上，第二杯，客人可以自兌。
于志學在阿龍山寫生 盧平攝
我是第一次喝鹿奶，感到特別好喝，把拉吉米遞給我的第一杯奶茶喝掉后，又自己兌了第二碗。在我要喝第三碗時，我聽見拉吉米對我比比劃劃地說些什么，但我聽不懂，也沒在意。誰知在當天晚上，我就開始腹瀉。原始森林里沒有醫(yī)療條件，我又沒隨身準備藥品，嚴重的脫水使我原本就瘦弱的身體更加虛弱無力。拉吉米的老姐姐知道我在鬧肚子后，什么也沒說，就出去了。她雖已年近七十，但走起山路來，健步如飛，連我這個三十多歲的人都攆不上她。半天，她找回一只“灰鼠子”（貂的一種）。 只見她麻利地用腰刀把往灰鼠子頭上一敲，灰鼠子就斷了氣。然后她把灰鼠子倒拎起來，用獵刀在身上劃一個弧形，再用力一拽，不到片刻功夫，一張完好的灰鼠子皮就像變魔術(shù)一樣被剝了下來。然后，她又麻利地去除內(nèi)臟，把剩下的肉切成幾塊，分別插在小樹枝上，放在火堆上烤，最后蘸點固體醬油，就遞給我�？粗乙苫蟮哪抗�，何林告訴我，這種灰鼠子肉非常細嫩，有助于消化，能滋補，是鄂溫克人專給小孩和生病的老人吃的。我吃了幾天拉吉米的姐姐為我烤的灰鼠子肉后，腹瀉真的就神奇般地好了。(中國山水畫藝術(shù)網(wǎng)編輯)
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